행복을 판매하는 천원백반 집 이야기??
행복을 판매하는 작은 아담한 카페 또는 포차 아니 호프라고도 하고 주점이라고도 합니다. 모두들 크고 삐까번쩍 대단한 것을 추구하는 시대에 작은 카페라니 좀 우섭긴 합니다.????
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근데 카페 이야기가 아니라 우리 이웃을 행복하게 해주는 정말 주머니가 비었을 때 1000원으로 식사가 되느냐구요?????
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네 됩니다. 천원백반이 갓구운(Gadguun)에서 정식 메뉴로 친절히 공급됩니다. 또 더욱 주머니 사정이 안좋은 분에게는 무료식사도 가능하답니다.????
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천원백반을 드시고 5천원을 내신분들의 기부 릴레이로 네분이 무료식사를 하실수 있도록 하고 있습니다. 기부자는 노랑 메모지에 누구나 드시게끔 기부 사실을 적어둡니다.?즉 무료식사도 가능하군요^^???
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작고 아담한 행복을 판매하는 업소 갓구운 이란 이름은 메르스 세균전쟁 소설 #격리전에서 아이디어를 얻어서 개설했답니다.????
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수익구조는 플라워 호텔 투숙 중국 관광객 상대로 저녁 생선구이를 판매하여 그 수익으로 천원백반을 오래오래 꾸려갈 수 있게 만들었습니다.????
즉 플라위호텔 투숙 중국 관광객도 갓구운 카페의 독특한 한국식 생선구 맛에 가족들 한국 여행을 특별하고 즐겁게 해준다고 이구 동성으로 특별한 감사와 칭찬을 요우커 가족들로 받고 있어요,??또 중국관광객에게는 6천원을 받습니다!??
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갓구운 이란 이름은 모든 음식을 즉석에서 요리한다는 그런 뜻이기도 합니다. 즉석 요리점인 셈입니다. 퇴근길 딱 한잔 막걸리 잔으로 천원에 판매하구요. 비어 호프 바베큐 영계 닭이 5천원 입니다. 기름에 튀긴 치킨 한마리가 얼만데? 믿어지지 않는 오천원은 사실입니다.????
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체인가맹점 사업도 한답니다. 곧 님들 가까이에 찾아갈 수 있을 듯도 합니다. 그러나 수익성 때문에 님들 가까운 곳에 찾아 뵙는 것은 쉽지 않겠네요. 한국인이 중국인 흉내를 내시면 요금을 더내야 합니다. 천원백반은 한국인에게만 드리는 특전입니다.??
재료는 대부분 국산이고 직접 요리를 합니다.
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서울 청량리역 3번 출구 쭉 나오심 서울성심병원 있구여, 성심병원 지나 벤키아(플라워)호텔 옆에 볼품 없는 자그마한 카페 포차가 있어요. 강북 순복음교회 가기 전 건물 1층 조그마한 카페 포차 호프가 갓구운 천원식당 입니다.??
(출처:부동산시장 다음블로그)?
알타리 김치하나만 해도 밥 두어 공기 먹을 정도니 고객분들 정말 맛있게 드십니다!
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