또한 가두어 키우지 않고 방목을 기본으로 하며 많은 농촌에서는 농사일에 사용되어 그 근력이 좋고
탄탄하여 다소 질긴 부면이 있지만 그 질긴 고기부위의 면역력은 인체에 굉장히 유익합니다.
사진에서 보이는 하얀 기름성 부위도 동물성 기름이라기 보다 식물성 기름으로 소고기는 싱싱하다면 익히지 않고 먹어도
인체에는 흡수가 쉽게 되고 바이러스성 질환이 적을 수 밖에 없습니다.
반면 미국산 소는 전량 동물성 사료로 키우고 있습니다.
채식성 동물에게 동물성 사료를 먹이면 프리온이란 단백질의 변이를 가져옵니다.
특히 소처럼 되새김질을 하는 동물은 먹는 음식이 체내 직접 영향력수치가 높습니다.
동물성 사료 섭취를 시키는 미국의 소들의 단백질은 지저분하고 비지(기름성 단백질 부위)가
사진처럼 많습니다.
또한 방목을 하지 않고 우리안에 가두어 키우지 않기 때문에 근력이 약하고 연하여
먹기에는 돼지처럼 부드러운 부면이 있지만 그 부드러운 고기부위의 변이 단백질은 인체에 굉장히 위험합니다.
사진에서 보이는 하얀 기름성 부위도 식물성 기름이라기 보다 동물성 기름으로 미국산 소고기는 싱싱하다 하더라도 그자체가 기형,즉 변형된 불쾌한 고기일 수 밖에 없습니다.
단백질 변이 고기는 저희 같은 연구원들은 한눈에 알아봅니다.
위의 한우와 비교해 보십시오
사진은 현재 20개월 미만된 소고기를 파는 미국소고기의 대명사인 한국의 마트(?)판매 사이트 사진입니다.
20개원 이하 소고기의 프리온 이상 단백질 상태가 위와 같다면 30개월 이상된 소는 무시무시합니다.
미국FDA에서는 30개월 이상의 소고기를 동물에게 먹이면 위험하다고 판단 하여
동물성 먹이로 쓰지 않는 법안을 통과 시켰습니다.
로이터에 나온 그 기사를 보십시오.
화식한우는 정말 좋은 건강한 소고기 입니다
저희 청운골은 화식한우로 승부를 하는 맛집 입니다
대가 소장수에 화식한ㅇ우를 맛보세요
고소하고 느끼하지 않은 고기맛
화식한우맛
가족실도 있습니다
회식하기에 좋은 장소
바로바로 청운골갈비집
시설좋은 맛집은 양주 맛집은 청운골입니다
포천시에 있지만 양주시에서 가까운 맛집
한우맛집
갈비탕 맛집
청운골갈비맛집
청운골 갈비맛집을 추천 합니다
10월 30일 금요일에 오푼합니다
포천시 소흘읍 무봉리 311-9
031-544-6602
최고에 고기 화식한우 맛집 입니다
한우산업의 키워드는 생산비절감이다. 이러한 트랜드에 맞춰 최근 저비용생산기술에 대한 농가들의 관심이 어느때보다 뜨겁다. 축산농가들은 저비용생산기술이 농가의 경쟁력을 높여주는 한편 사료가격 안정 및 수급에도 상당한 도움이 될 것으로 기대하고 있다. 이러한 요구를 반영하듯 화식(여물)한우에 대한 농가의 관심이 집중되고 있다. 현재와 같은 고비용 생산구조로는 한우산업 발전을 보장받을 수 없다는 여론에 따른 것이다. 만에 하나 산지소값이 폭락할 경우 그 손실은 고스란히 농가의 몫이란 것. 이런 점에서 저비용생산기술 보급이 시급하다는 지적이 일면서 또한 정부정책도 이에 편승하는 분위기다. 화식은 농경지 주변에서 쉽게 구할 수 있는 부존자원을 활용하기 때문에 생산비절감 효과가 우수하다. 전문가들은 한우가 보편적으로 많이 섭취하는 볏짚과 쌀겨 등을 삶아서 급여시키면 기호성이 향상된다고 말한다. 또한 사료효율과 소화흡수력이 뛰어나 성장발육에도 상당한 도움이 되며 질병에 대한 면역력은 물론 활동성이 뛰어나 약품비용 절감에도 효과를 볼 수 있다고 강조한다. 이와 함께 전통한우의 큰 특징인 고소한 맛과 풍미를 한층 느낄 수 있을 뿐만 아니라 소비자의 욕구에 충족하는 웰빙식품으로 거듭날 수 있기 때문이다. 한 관계자는 “현 고비용 생산구조를 해결하기 위해서는 근본적으로 조사료 자급률을 높이는 것만이 최선이라고 주장할 수 있으나 한편으로는 농경지의 부존자원을 100% 활용하는 지혜도 적극 검토돼야 한다”고 강조했다. 그는 또 “농가에 실질적인 도움을 주기 위해서는 저비용생산기술에 대한 아낌없는 정부지원이 절실히 요구된다”고 주문했다.
출처:축산뉴스
회식한우는 12가지 골물을 넣어서 12시간을 고아서 소에게 먹이는 방식 입니다
고기맛 자체가 다릅니다
고소하고 느끼하지 않은게 화식한우에 장점 입니다
청운골 가든은 깔끔 합니다
400석에 대형식당 입니다
회식약속
가족모임 외식하기 좋은 청운골
화식이란 머 쉽게 말해서 끓여서 먹인다고 표현할수 있죠 ㅎ
예전에 시골에 소 끓일때 가마솥에다가 여러가지 넣어서 끓여서 소에게 먹였던걸 기억하시는 분들 계실까요?
그 시절엔 소 한두마리정도 키워서 그렇게 끓여서 키웠는데.
지금 현재 저희 농장은 소에게 먹일 가마솥이 작아서 200두 정도 먹일수 있는 가마솥을 만들어서 지금현재 소들에게 끓여서 먹이고 있어요
또한 가두어 키우지 않고 방목을 기본으로 하며 많은 농촌에서는 농사일에 사용되어 그 근력이 좋고
탄탄하여 다소 질긴 부면이 있지만 그 질긴 고기부위의 면역력은 인체에 굉장히 유익합니다.
사진에서 보이는 하얀 기름성 부위도 동물성 기름이라기 보다 식물성 기름으로 소고기는 싱싱하다면 익히지 않고 먹어도
인체에는 흡수가 쉽게 되고 바이러스성 질환이 적을 수 밖에 없습니다.
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채식성 동물에게 동물성 사료를 먹이면 프리온이란 단백질의 변이를 가져옵니다.
특히 소처럼 되새김질을 하는 동물은 먹는 음식이 체내 직접 영향력수치가 높습니다.
동물성 사료 섭취를 시키는 미국의 소들의 단백질은 지저분하고 비지(기름성 단백질 부위)가
사진처럼 많습니다.
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먹기에는 돼지처럼 부드러운 부면이 있지만 그 부드러운 고기부위의 변이 단백질은 인체에 굉장히 위험합니다.
사진에서 보이는 하얀 기름성 부위도 식물성 기름이라기 보다 동물성 기름으로 미국산 소고기는 싱싱하다 하더라도 그자체가 기형,즉 변형된 불쾌한 고기일 수 밖에 없습니다.
단백질 변이 고기는 저희 같은 연구원들은 한눈에 알아봅니다.
위의 한우와 비교해 보십시오
사진은 현재 20개월 미만된 소고기를 파는 미국소고기의 대명사인 한국의 마트(?)판매 사이트 사진입니다.
20개원 이하 소고기의 프리온 이상 단백질 상태가 위와 같다면 30개월 이상된 소는 무시무시합니다.
미국FDA에서는 30개월 이상의 소고기를 동물에게 먹이면 위험하다고 판단 하여
동물성 먹이로 쓰지 않는 법안을 통과 시켰습니다.
로이터에 나온 그 기사를 보십시오.
화식한우는 정말 좋은 건강한 소고기 입니다
저희 청운골은 화식한우로 승부를 하는 맛집 입니다
대가 소장수에 화식한ㅇ우를 맛보세요
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청운골 갈비맛집을 추천 합니다
10월 30일 금요일에 오푼합니다
포천시 소흘읍 무봉리 311-9
031-544-6602
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한우산업의 키워드는 생산비절감이다. 이러한 트랜드에 맞춰 최근 저비용생산기술에 대한 농가들의 관심이 어느때보다 뜨겁다. 축산농가들은 저비용생산기술이 농가의 경쟁력을 높여주는 한편 사료가격 안정 및 수급에도 상당한 도움이 될 것으로 기대하고 있다. 이러한 요구를 반영하듯 화식(여물)한우에 대한 농가의 관심이 집중되고 있다. 현재와 같은 고비용 생산구조로는 한우산업 발전을 보장받을 수 없다는 여론에 따른 것이다. 만에 하나 산지소값이 폭락할 경우 그 손실은 고스란히 농가의 몫이란 것. 이런 점에서 저비용생산기술 보급이 시급하다는 지적이 일면서 또한 정부정책도 이에 편승하는 분위기다. 화식은 농경지 주변에서 쉽게 구할 수 있는 부존자원을 활용하기 때문에 생산비절감 효과가 우수하다. 전문가들은 한우가 보편적으로 많이 섭취하는 볏짚과 쌀겨 등을 삶아서 급여시키면 기호성이 향상된다고 말한다. 또한 사료효율과 소화흡수력이 뛰어나 성장발육에도 상당한 도움이 되며 질병에 대한 면역력은 물론 활동성이 뛰어나 약품비용 절감에도 효과를 볼 수 있다고 강조한다. 이와 함께 전통한우의 큰 특징인 고소한 맛과 풍미를 한층 느낄 수 있을 뿐만 아니라 소비자의 욕구에 충족하는 웰빙식품으로 거듭날 수 있기 때문이다. 한 관계자는 “현 고비용 생산구조를 해결하기 위해서는 근본적으로 조사료 자급률을 높이는 것만이 최선이라고 주장할 수 있으나 한편으로는 농경지의 부존자원을 100% 활용하는 지혜도 적극 검토돼야 한다”고 강조했다. 그는 또 “농가에 실질적인 도움을 주기 위해서는 저비용생산기술에 대한 아낌없는 정부지원이 절실히 요구된다”고 주문했다.
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