°æ³² °í¼ºÀÇ ÇÑ »çÂû¿¡¼ ÀÚ»ýµÇ°í ÀÖ´Â ¾ß»ýÂ÷³ª¹«°¡ Àü±¹ ¾ß»ýÂ÷³ª¹« Áß °¡Àå ³ôÀº À¯¿ë¼ººÐ ÇÔ·®À» ÀÚ¶ûÇØ ÈÁ¦°¡ µÇ°í ÀÖ´Ù.
Áö³ÇØ ±¹¸³»ê¸²°úÇпø ¾ß»ýÂ÷ ¿¬±¸ÆÀÀÌ ³²ºÎÁö¹æ 39°³ Áö¿ª¿¡ ÀÚ»ýÇÏ°í ÀÖ´Â ¾ß»ýÂ÷³ª¹«¿¡ ´ëÇÑ ¼ººÐºÐ¼®À» ½Ç½ÃÇÑ °á°ú °í¼º °Å·ù¸éÀÇ ÀåÀÇ»ç(íõëùÞÑ) µÞ»ê¿¡¼ ÀÚ»ýÇÏ´Â ¾ß»ýÂ÷³ª¹«°¡ À¯¿ë¼ººÐÀÎ Ä«Å×Ų(catechin)°ú ź´Ñ(tannin acid) ÇÔ·®ÀÌ ´Ù¸¥ Áö¿ª¿¡ ºñÇØ ³ôÀº °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
ÀåÀÇ»ç ¾ß»ýÂ÷³ª¹«ÀÇ Ä«Å×Ų°ú ź´Ñ ÇÔ·®Àº °¢°¢ 11.77%¿Í 10.79%·Î Àü¶ó³²ºÏµµ¿Í °æ»ó³²µµ µî ´Ù¸¥ 38°³ ÀÚ»ýÁöÀÇ 8.40%, 7.03% º¸´Ù ³ôÀº ÇÔ·®À» º¸À¯ÇÏ°í ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³ª ÇâÈÄ °íÇ°Áú Â÷³ª¹« ½ÅÇ°Á¾ °³¹ßÀ» À§ÇÑ ÁÖ¿ä ¿ø»êÁö·Î¼ÀÇ °¡Ä¡°¡ Å©´Ù°í ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
Ä«Å×Ų(catechin)Àº Æú¸®Æä³î(polyphenol) ÈÇÕ¹°ÀÇ ÀÏÁ¾ÀÌ¸ç ³ìÂ÷ÀÇ ¶µÀº ¸ÀÀ» ³»´Â ¼ººÐÀ¸·Î ¹ß¾Ï,µ¿¸Æ°æÈ ¾ïÁ¦, Á߱ݼÓÁ¦°Å, Ç÷Àü¿¹¹æ, Ç×»êÈÀÛ¿ë, Ç׺ñ¸¸, Ç×±Õ, Çص¶ÀÛ¿ë, ¼Ò¿°ÀÛ¿ë, ÃæÄ¡¿¹¹æ µî ´Ù¾çÇÑ È¿°ú°¡ ÀÖÀ¸¸ç, ź´Ñ(tannin acid)Àº Çص¶ÀÛ¿ë, »ì±ÕÀÛ¿ë, ÁöÇ÷ÀÛ¿ë, ¼Ò¿°ÀÛ¿ë¿¡ Ź¿øÇÑ °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù.
±¹Á¦¿¬Çսķ®³ó¾÷±â±¸(FAO)¿¡ µû¸£¸é, ¿ì¸®³ª¶óÀÇ ³ìÂ÷ À½·á½ÃÀåÀº ¿¬2,150¾ï¿øÀÇ ¸ÅÃâÀ» ¿Ã¸®°í ÀÖÀ¸¸ç, ÀüÅëÂ÷ ÆǸŸ¦ Æ÷ÇÔÇÑ Àüü ½ÃÀå±Ô¸ðµµ 4,500¾ï¿øÀ» ³Ñ´Â´Ù.
ÇöÀç °Ç°À½·á¿¡ ´ëÇÑ ¼±È£¿Í ‘À£ºù ºÕ’À» Ÿ°í ½ÃÀå±Ô¸ð´Â Áõ°¡ Ãß¼¼¿¡ ÀÖ¾î ÀåÀÇ»ç ¾ß»ýÂ÷ÀÇ »óÇ° °³¹ß ¿©ºÎ¿¡ ±ÍÃß°¡ ÁÖ¸ñµÇ°í ÀÖ´Ù.
º¸Åë °î¿ì¸¦ ÀüÈÄÇØ ¸Ç óÀ½ ½ÏÀ» Æ·¿î ÂþÀÙÀ» µû´Â °ÍÀÌ Â÷ÀÇ »ö°ú ¸À, ÇâÀÌ °¡Àå ÁÁÀº ÇÞÂ÷¸¦ ¸¸µå³ª ÀåÀÇ»ç ¾ß»ýÂ÷ÀÇ °æ¿ì °Å·ù»ê(570m) ÁßÅο¡ À§Ä¡ÇÏ¿© ÆòÁöº¸´Ù ±â¿ÂÀÌ 2~3¡É °¡·® ³·¾Æ ÀϹÝÀûÀ¸·Î ¼®°¡Åº½ÅÀÏ(À½·Â 4.8) Á÷ÈÄ ¼öÈ®ÇÑ´Ù.
ÀÌ·¸°Ô ¼öÈ®ÇÑ Â÷´Â º°µµ·Î ÆǸÅÇÏÁö ¾Ê°í ´÷À½Â÷¸¦ ¸¸µé¾î ÀåÀǻ縦 ã´Â ½Åµµµé°ú ³ª´©¾î ¸¶½Ã°í ÀÖ´Ù.
ÀåÀÇ»ç ÁÖÁö½º´ÔÀº “ÀåÀÇ»ç â°Ç³âµµ(¼±â 632³â)¿Í Â÷¹çÀÇ Å©±â¸¦ ºñÃ纼 ¶§ ÀÌ°÷ ¾ß»ýÂ÷¹çÀº ¿ì¸®³ª¶ó Â÷ ½Ã¹èÁöÀÎ ½Ö°è»ç Â÷¹ç¿¡ ºñÇØ 2¹é¿©³â Á¤µµ ¾Õ¼ Àç¹èµÇ¾úÀ» ¹ýÇÑ ÃæºÐÇÑ °³¿¬¼ºÀÌ ÀÖ´Â µî ±× Àǹ̰¡ ³²´Ù¸£´Ù”¸ç, “À̹ø »ê¸²°úÇпø Á¶»ç°á°ú¸¦ Åä´ë·Î ÇâÈÄ ±¹°¡ Â÷¿øÀÇ Áö¿øÀ» ÅëÇØ Â÷ ¹«·á ½ÃÀ½Àå Á¶¼º, À½·á °³¹ß µî »óÇ°È¿Í ´ëÁßȸ¦ ÅëÇØ ÀåÀÇ»ç Â÷³ª¹«¸¦ Àü±¹¿¡ ¾Ë¸®°í ±¹¹Î°Ç°¿¡ À̹ÙÁö ÇÒ ¼ö ÀÖ°Ô µÇ±â¸¦ ±â´ëÇÑ´Ù”°í ¹àÇû´Ù.
ÇÑÆí, °í¼º ÀåÀÇ»ç´Â °Å·ù»ê(570.5m)ÀÇ ³²ÂÊ °è°î¿¡¼ ³²ÇØ¹Ù´Ù¿Í ¸¶ÁÖÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç ¼º´ö¿©¿Õ ¿ø³â(¼±â 632³â) ¿øÈ¿´ë»ç°¡ â°ÇÇÏ¿´´Ù°í ÀüÇØ ³»·Á¿À°í ÀÖ´Ù.
Àý µÚÆí »êºñÅ»¿¡ ¾à 1ha¿¡ ´ÞÇÏ´Â Â÷¹çÀº Á׸²°ú ¼Û¸² ¼ÓÀÇ ¿îÇØ(ê£ú)°¡ °¡µæÇÑ °è°î¿¡¼ ´ë³ª¹« À̽½À» ¹Þ¾Æ¸Ô°í ÀÚ¶ó°í ÀÖÀ¸¸ç ÇöÀç±îÁöµµ ÀåÀǻ翡¼ °ü¸®ÇÏ°í ÀÖ´Ù.
|