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관내 음식업소 대표음식 시식 및 품평회 개최

장흥군, 특색있는 음식개발 지역경제 활성화 추진
등록날짜 [ 2011년10월29일 18시55분 ]


 장흥군(군수 이명흠) 장평면에서는 지난 27일 면 기관사회단체장 및 직원 등 60여명이 참석한 가운데 장평면 관내 음식업소 대표음식 시식 및 품평회를 개최하였다.


11월 10일 시범 라운딩을 시작으로 내년 3월 본격 개장을 앞두고 있는 정남진 골프리조트 개장과 관련하여 관내 업소별 특색음식을 개발하여 골프장을 찾는 관광객의 입맛을 사로잡기 위한 시식회를 가졌다.


 이날 간장게장백반(녹양관), 다슬기백반(성죽식당), 보양탕(국일식당), 해물탕(장평식육식당), 삼겹살(삼거리식당), 새우깐풍기?팔보채(장평반점), 보리밥(천지식당), 소머리곰탕(봉림정)등 음식을 전시 하였으며, 품평회가 끝난 후 시식을 겸한 평가가 이루어져 많은 관심을 나타냈다.


 조재환 장평면장은 오늘 품평회를 바탕으로 지역경제 활성화에 역점을 두고 앞으로도 독특하고 특색있는 음식을 지속적으로 개발하여 라운드 전?후 맛있는 음식 먹거리 제공으로 다시 찾고  싶은 지역 이미지 제고에 최선을 다하겠다고 밝혔다.



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