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산채의 제왕이라 불리는 두릅은 봄철을 대표하는 산나물이다. 영광 두릅 작목반 17농가에서는 두릅을 열성적으로 재배하고 있다. 특히 작목반에서 재배하고 있는 두릅은 일년에 두 번 수확할 수 있는 가시없는 이형두릅으로 군의 산림소득사업 지원을 받아 식재하여 올해부터 본격 출하한다. 두릅은 칼륨이 풍부하고 항... 2024-04-17
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